Una volta il cibo serviva come semplice ricarica energetica per restare in vita, ma oggi, con l’avvento del food design e di forme artistiche che lo utilizzano come materia prima, è diventato anche qualcosa di diverso.
Dopo le sperimentazioni di Ciboh, studio milanese di cui vi avevo parlato qualche tempo fa, vi sottopongo questi spettacolari esempi di Sandwich Art.
Ok, è vero, con il cibo non si gioca, ma se lo si trasforma in piccoli capolavori forse si può chiudere un occhio…ma chi avrebbe il coraggio di mangiare queste cibo/opere d’arte senza battere ciglio?
(via Core77)